ケーキ・ベーカリー・お菓子 パン工房　ブーランジェリー　クーロンヌ 石窯で焼いたパンの香ばしさと、落ち着いたアンテーク調の店内！ [詳細DATA] 住所： 千葉県柏市新柏4-12-9 TEL： 04-7163-6620 営業 6:30〜19:00 定休日 毎週月曜日 http://www.couronne.co.jp/index.html ホームページ ＨＰ　http://www.couronne.co.jp/index.html レストランと間違われるような素敵なログハウス風！テラスでコーヒーもさわやかなひと時を満喫してください！ ２００５年１２月に４店舗目の新柏店オープンしました。 ブーランジェリー・クーロンヌ、ログハウス風の外観は、おしゃれなレストランといった感じ、アンティーク調の店内もデズニーランドを思わす雰囲気です。 店内に入ると石窯で焼かれた芳ばしい香りが広がり沢山のオリジナルパンが勢揃い！庭のテラスでもコーヒーを頂きながら焼きたてのパンをご賞味下さい。 ■石窯のパンって何で美味しいの？ 石窯で焼かれたパンは遠赤外線と対流熱によって表面はカリッと香ばしくて、中はふっくらもちもちとしています。 パンはのびのびと膨らみ、旨みや香りを含む水分を十分に中に閉じ込めバランスよく焼き上がります。 芳醇な香りと風味の効いた“パリッ”とした外皮“しっとり”とした内層の美味しいパンになるのです。 　フランスパン 厳選した小麦を伝統的な製法に基き焼き上げております。 ※バゲット パリでは一般的に好まれるタイプ　細身で表皮が多い為パリッとした表皮がお好きな方 ※バタール 中途半端と言う意味　バゲットより太めで中身が多い為、日本では一番人気のある形状です。 　ドイツパン 地味な商品ですがライ麦の全粒粉を使った健康的なパンです。ワインを飲みながら　テレビを見ながら と言ったパンです。 ※フォルコンブロート ライ麦の他、数種類の穀物も入った素晴らしく健康的なパンで、しかもしっとりとした美味しいパンです。 保存期間も他に比べて長めです 　カレーパン 愛情たっぷり！牛すじたっぷり！の自家製カレーをたっぷり包み込みました！是非ご賞味下さい！！